A la demande de Mr P. et de Ptite Crotte, voici donc  la nouvelle chaîne originale qui commence à circuler sur les blogs ! Détaillez le contenu de mon frigo ! avec photos à l'appui ou pas ! moi j'ai les photos mais çà date de la semaine dernière !

Etage du haut :

-Un reste de quiche au saumon / un bocal vieux d'y a moins deux ans avec des fruits au sirop / un reste de soupe aux légumes / des tranches de fromage à Hamburger / un reste de légumes.

Etages du milieu :

- la boîte à fromages / encore du fromage (vache qui rit et camembert) / parmesan et gruyère râpé / dés de volaille / jambon cru / jambon blanc.

- desserts divers et variés passant de la crème aux oeufs aux yaourts natures ou aux fruits à 0% ou aussi les compotes / des oeufs.

L'étage du dessous :

- des radis / de la viande de porc pour pot au feu / des canettes de Coca (pour les visiteurs)

Les bacs à légumes :

- un concombre / des légumes pour pot au feu (histoire d'aller avec la viande) / des tomates / 3 pamplemousses roses / une vieille pomme de la mort

Enfin la porte !

- tout en haut : sauces diverses (ketchup, mayo, jus de citron, moutarde, sauce salade, cornichons etc...)

- au milieu : moutarde (encore !) / mon beurre à 25% mG, son beurre à 41%MG / crème liquide allégée / vin blanc pour cuisine / sa confiotte, ma confiotte.

- en bas : liquide en tout genre : ice tea light / lait / manzana verde / jus d'orange / jus de pomme pétillant.

Alors, çà vous a plu ?? vous viendrez manger à la maison ???

Bon passons aux choses sérieuses !!!! Le passage du relais !! les victimes sont (rantantantan : roulement de tambour !) :

Diddle, Karine et Lali !!!

Amusez-vous bien ! (et je rappelle que les photos ne sont pas obligatoires !)

hi hi !

Testée lundi dernier !

1/ Faire cuire dans l'eau bouillante plusieurs tranches de poisson blanc (type colin ou merlu).

2/ pendant ce temps, préparer une purée (sachet çà va très bien pour un soir !).

3/ sortir un plat allant au four, et y mettre une goutte d'ail écrasée ainsi qu'un bon filet d'huile d'olive.

4/ une fois le poisson cuit, le mettre dans le plat allant au four et l'écraser à l'aide d'une fourchette.

5/ y ajouter la purée et bien mélanger le tout, pour obtenir une purée homogène.

6/ parsemer de gruyère râpé (ou pas ! selon les goûts) et mettre au four 15 minutes à 240° environ.

On obtient une brandade rapide et délicieuse ! SCHLURP !

Recette trouvée dans le magazine Cuisine Actuelle de ce mois-ci.

Pour 2 personnes.

Ingrédients :

- 2 courgettes moyennes

- 1 filet de jus de citron

- 1 petit oignon

- 1 gousse d'ail

- 3 pincées de basilic haché

- sel, poivre

- une noisette de beurre

1/ Pelez les courgettes et coupez les en fines rondelles.

2/ Faîtes les cuire à la vapeur pendant 10-12 minutes ( ou dans une casserole couverte avec 1 grand verre d'eau - égouttez ensuite l'eau).

3/ Mixez les courgettes cuites avec le basilic, le jus de citron, le sel et le poivre afin d'obtenir une purée. Rajoutez de l'eau si nécessaire.

4/ Faîtes revenir l'oignon émincé et l'ail haché avec le beurre dans une sauteuse. Ajoutez ensuite la purée de courgettes. Bien mélanger et faire revenir 5 minutes à feu doux.

Dégustez sans tarder !!! j'ai testé à midi et c'était super bon !!! En plus c'est très équilibré !